Arhive lunare: noiembrie 2018

Filet mingnon de porc cu pere, fasole verde si sos de cimbru si usturoi

Filet mingnon de porc cu pere, fasole verde si sos de cimbru si usturoi

Muschiuletul de porc, cunoscut in bucataria franceza drept filet mingnon, se poate transforma intr-un preparat grozav care poate insenina si cele mai mohorate weekend-uri de toamna si le poate transforma in momente speciale alaturi de cei dragi. Citește în continuare Filet mingnon de porc cu pere, fasole verde si sos de cimbru si usturoi

Carne de porc la tigaie cu piure de cartofi mov si salata de ardei copt

Monotonia culinara poate fi combatuta  combinand carnea de porc cu spectaculosii cartofi mov. Astfel, se poate obtine o masa sanatoasa, satioasa, originala care va incanta deopotriva adultii si copiii cei mai mofturosi prezenti la masa.

Cartoful mov este surprinzator atat prin culoarea sa, cat si prin proprietatile nutritive pe care le are. Carnea de porc sanatoasa si delicioasa, asa cum este cea provenita de la porcii crescuti in Ferma Macro Suin, este satioasa si ofera necesarul de energie pentru o zi intreaga. Citește în continuare Carne de porc la tigaie cu piure de cartofi mov si salata de ardei copt