Arhive lunare: decembrie 2018

Beneficiile consumului de sorici

In perioada sarbatorilor de iarna, soriciul este unul din produsele obtinute in urma sacrificarii porcului, cele mai consumate de romani. Pe langa gustul delicios pe care il are, detine si cateva calitati nutritive care nu sunt de neglijat, insa soriciul trebuie obtinut de la porci sanatosi, prin metode foarte apropiate de productia traditionala. Citește în continuare Beneficiile consumului de sorici