Arhive lunare: noiembrie 2019

Cel mai celebru salam autohton nu se produce din carne romaneasca de porc

Unul din cele mai cunoscute mezeluri din tara noastra, Salamul de Sibiu, nu se produce din carne de porc romaneasca. Toata materia prima folosita la fabricarea lui se cumpara de pe piata externa, a anuntat recent, Carmen Gavrilescu, presedintele Asociatiei Producatorilor de Salam de Sibiu (APSS). Citește în continuare Cel mai celebru salam autohton nu se produce din carne romaneasca de porc