Cotlet de porc cu sos de cirese

Este sezonul cireselor. Aceste minunate fructe se gasesc peste tot: in piete, in aprozare, in supermarket-uri chiar si in gradina bunicii noastre.

Multi dintre noi le consuma direct ca delicioase gustari, sub forma de dulceturi sau in deserturi. Cu toate acestea ele sunt la fel de delicioase cand se transforma intr-un sos minunat, tocmai bun sa fie alaturat unor cotlete de porc delicioase bine gatite. Citește în continuare Cotlet de porc cu sos de cirese

Ceafa de porc cu fasole verde

Preparatele delicioase nu trebuie sa fie complicate. Friptura din ceafa de porc delicioasa si suculenta este unul din acele feluri de mancare  care se prepara usor, este gustos si reuneste familia sau prieteini la o masa satioasa in weekend fie acasa, fie in natura, la iarba verde. Deliciosuldecostesti.ro va prezinta o reteta pentru patru portii unde friptura poate fi asortata deopotiva cu fasole verde, salata de muraturi sau salata asortata. Citește în continuare Ceafa de porc cu fasole verde

“Friptura pentru ea”, de 8 Martie

Fie ca este mama, sotia, iubita sau fiica, aceste fiinte merita iubirea, respectul si rasfatul celor din jur de 8 MARTIE, deoarece ele ofera la randul lor toate acestea zi de zi.

Deliciosul de Costesti vine in intampinarea celor care vor sa ofere femeilor din viata lor o surpriza. Aceasta ia infatisarea unei retete delicioase si rafinate pe baza de carne de porc pe care noi am numit-o “Friptura pentru ea” Citește în continuare “Friptura pentru ea”, de 8 Martie

Sarmalute in vita de vie

Sarmalutele in vita de vie din carne de porc, sunt o buna optiune pentru acele mese in care vrem sa transformam un preparat traditional intr-unul rafinat. Foarte delicioase si satioase, sarmalutele in foi de vita pot satisface chiar gusturile culinare ale celor mai mari gurmanzi, daca sunt bine preparate si prezentate celor care le vor savura. Este preparatul ideal pentru un pranz de duminica, luat in familie, in timp ce se povestesc amintiri din copilarie. Citește în continuare Sarmalute in vita de vie

Preparatul traditional de 1 DECEMBRIE: Fasolea cu ciolan afumat

Unul din preparatele care reprezinta cel mai bine Ziua Nationala a Romaniei este delicioasa fasole cu ciolan afumat de porc. Este un fel de mancare iubit de toti romanii, satios care poate aduce in suflet cele mai adanci sentimente de românism.

Citește în continuare Preparatul traditional de 1 DECEMBRIE: Fasolea cu ciolan afumat

Muschi de porc picant cu afine sau merisoare

Muschiul este una din cele mai apreciate bucati de carne de porc, deoarece  este gustos, poate fi gatit usor, rapid si se potriveste la orice masa. In cazul in care doriti sa pegatiti pentru cei dragi un preparat cu totul deosebit, muschiul de porc picant caruia ii alaturati un sos de afine sau sau de merisoare este cea mai buna alegere. Citește în continuare Muschi de porc picant cu afine sau merisoare

Pate taranesc de porc

Un aperitiv hranitor si gustos este pateul taranesc de porc. Se gaseste cu usurinta in hipermarket-uri, la raionul de conseve, in recipiente frumos decorate. Cu toate acestea, poate fi facut si acasa cu usurinta. In cel de-al doilea caz, pateul este mult mai sanatos, deoarece este preparat fara aditivi alimentari sau conservanti sintetici. Poate fi pastrat mai mult timp, la frigider si servit atat pe paine, cat si taiat felii, in functie de preferinte.
Citește în continuare Pate taranesc de porc